Ako imate ARTRITIS obavezno IZBEGAVAJTE OVU HRANU!
Artritis je zapravo zajedničko ime za različite upalne procese zglobove, a uzrok je još uvek nepoznat. Postoje brojni lekovi na tržištu, ali ne pomažu svakom obolelom. Inače od artritisa češće oboljevaju žene, a uglavnom se javlja u dobu između 20 i 40 godina.
Doktori poručuju da nije zdravo jesti svaku vrstu hrane, te da, ukoliko ste oboleli od ove bolesti, treba da se prilagodite u pogledu namirnica, koje ćete koristiti u svojoj ishrani.
Ovo su NAMIRNICE koje bi TREBALO IZBACITI:
Zasićene masti
Ovo se najpre odnosi na masti koje se nalaze u životinjskim proizvodima kao što su:
- govedina,
- svinjetina,
- jagnjetina,
- sladoled,
- maslac,
- punomasno mleko,
- sir,
- slanina i
- razne salame
piše “Ordinacija“…
Masti se nalaze i u palminom ulju – a iako ovo ulje nećete pronaći u svakoj prodavnici, ono se nalazi kao sastojak u brojnim kupovnim krekerima i keksima.
Smanjite unos punomasnih mlečnih proizvoda i mesa poput svinjetine te govedine. Pre kupovine grickalica proverite da ne sadrže više od 2 grama masti po komadu ili celo jelo više od 4.5 grama masti po serviranju.
Rafinisani ugljeni hidrati
Ovi ugljeni hidrati se nalaze u svemu što je napravljeno od belog brašna, poput:
- beloga hleba,
- krekera, ali i u
- belom pirinču i
- lošim žitaricama.
Sve te namirnice su prerađene, tako da su od njih odvojeni sastojci, koji sadrže najviše nutricijenata. Rafinisani ugljeni hidrati sadrže brojna jedinjenja, koja izazivaju upale, te tako pogoršavaju stanje artritisa.
Isprobajte proizvode napravljene od celih žitarica – hleb, testenina i integralni (mrki) pirinač.
Šećer
Jednostavni šećeri, koje pronalazimo u
- keksu,
- voćnim sokovima i
- slatkišima
su jednaki kao rafinisani ugljeni hidrati. Podižu šećer u krvi, te zbog toga pojačavaju upale, kao što su i upalne reakcije na zglobovima.
Ako ste željni nečeg slatkog radije uzmite voće, koje je sveže i bogato vlaknima.
Pržena hrana
Kalorična hrana, s puno masnoća, poput
- pržene piletine,
- prženih krumpirića,
- krofni i slično
vrlo je loš izbor za obolele od artritisa. Ove namirnice mogu povećati telesne masne naslage, što stvara dodatni pritisak na zglobove, te ih uništava.
Takođe, u nekim restoranima pripremaju krompiriće u uljima, koja sadrže trans-masti, koje su opasne za naš organizam.
Svoju hranu radije kuvajte, dinstajte, pecite na roštilju, kako biste izvukli najbolje od tih namirnica.
Trans-masti
Ove se masti nalaze u
- nekim pekarskim proizvodima,
- fast-food prehrani,
- procesuiranim grickalicama, ali i u
- većini margarina
Mogu izazvati upale u organizmu te bolesti srca.
Zbog štetnosti, proizvođači su dužni da napišu koliko se ovih masti nalazi u kojem proizvodi, pa ih zapravo nije teško izbeći.
Izvor: Haber.ba / Narodni-lekar.com